Aylık HACCP raporu
Denetimde istenen aylık HACCP kayıtlarını tek sayfada görür, yazdırır ya da PDF olarak kaydedersin. Her nokta için beklenen, girilen ve aralık dışı kayıt sayısı ile tüm ölçümler listelenir.
Gerekenler: Fire yazma yetkisi (varsayılan: sahip, yönetici, depo sorumlusu, mutfak). Ayarlar > Modüller'de "HACCP" açık olmalı.
Raporu aç
HACCP ekranında çizelgenin altındaki "Aylık rapor" düğmesine bas.
Ayı seç
Üstteki ay kutusundan ayı seçip "Göster"e bas. Varsayılan bu aydır.
Özeti ve kayıtları oku
İlk tabloda her noktanın "Aralık", "Beklenen", "Girilen" ve "Aralık dışı" sayıları vardır; eksik girilen ve aralık dışı sayılar kırmızıdır. İkinci tabloda her kaydın zamanı, sıcaklığı, durumu, düzeltici eylemi ve kaydedeni yazar.
Yazdır ya da PDF kaydet
"Yazdır"a bas; tarayıcının yazdırma penceresinden kâğıda basar ya da PDF olarak kaydedersin.
İpuçları
- Fotoğraflı kayıtlarda son sütunda "Aç" çıkar; fotoğraf 5 dakika geçerli güvenli bağlantıyla açılır.
- Kaydettiğin PDF'i denetim için Belgeler'e yükleyebilirsin.